Сколько в тарелке
Справочник с калькулятором

Русская кухня

Сборник рецептур общепита и домашние раскладки: борщ, щи, голубцы, блины, оливье.

70 блюд6 разделовкалькулятор порции работает без интернета
Купить — 300 ₽ Что внутри
Русская кухня
Что внутри

70 блюд — у каждого калории, белки, жиры, углеводы и калькулятор

Два блюда открыты как пример. Цифры остальных — в справочнике, вместе с составом в граммах, способом приготовления и источником раскладки.

Супы 12

Борщ классический с говядиной
Борщ классический с говядиной
67 ккал · Б 3,4 · Ж 3,8 · У 4,0 на 100 г
Щи из свежей капусты
Щи из свежей капусты
61 ккал · Б 3,5 · Ж 3,8 · У 2,5 на 100 г
Гороховый суп с копчёностями
Гороховый суп с копчёностями
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Рассольник с перловкой
Рассольник с перловкой
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Куриный суп с вермишелью
Куриный суп с вермишелью
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Щи из квашеной капусты
Щи из квашеной капусты
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Борщ постный
Борщ постный
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Суп с мясными фрикадельками
Суп с мясными фрикадельками
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Молочный суп с вермишелью
Молочный суп с вермишелью
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Окрошка мясная на кефире
Окрошка мясная на кефире
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Свекольник холодный
Свекольник холодный
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒

Вторые блюда 12

Котлеты домашние жареные
Котлеты домашние жареные
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Гуляш из говядины с подливой
Гуляш из говядины с подливой
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Курица тушёная с овощами
Курица тушёная с овощами
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Плов с курицей
Плов с курицей
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Голубцы с мясом и рисом
Голубцы с мясом и рисом
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Тефтели
Тефтели
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Жаркое по-домашнему
Жаркое по-домашнему
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Печень жареная
Печень жареная
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Бефстроганов
Бефстроганов
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Рыба жареная в муке
Рыба жареная в муке
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Отбивные свиные
Отбивные свиные
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Мясо по-французски
Мясо по-французски
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒

Гарниры и каши 11

Картофельное пюре
Картофельное пюре
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Гречка отварная
Гречка отварная
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Рис отварной
Рис отварной
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Овсяная каша на молоке
Овсяная каша на молоке
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Макароны отварные
Макароны отварные
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Картофель жареный
Картофель жареный
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Картофель отварной
Картофель отварной
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Капуста тушёная
Капуста тушёная
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Пшённая каша на молоке
Пшённая каша на молоке
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Манная каша на молоке
Манная каша на молоке
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Перловка отварная
Перловка отварная
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒

Салаты и закуски 12

Винегрет
Винегрет
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
Салат из огурцов и помидоров со сметаной
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Оливье с варёной колбасой
Оливье с варёной колбасой
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Салат из свежей капусты с морковью
Салат из свежей капусты с морковью
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Салат столичный (оливье с курицей)
Салат столичный (оливье с курицей)
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Икра кабачковая
Икра кабачковая
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Икра баклажанная
Икра баклажанная
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Салат из редиса
Салат из редиса
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Салат из свёклы с сыром и чесноком
Салат из свёклы с сыром и чесноком
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Мимоза
Мимоза
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Крабовый салат
Крабовый салат
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒

Выпечка и завтраки 11

Сырники из творога
Сырники из творога
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Омлет с молоком
Омлет с молоком
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Блины на молоке
Блины на молоке
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Оладьи
Оладьи
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Драники
Драники
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Творожная запеканка
Творожная запеканка
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Пирожки печёные с картофелем
Пирожки печёные с картофелем
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Ватрушки с творогом
Ватрушки с творогом
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Яичница глазунья
Яичница глазунья
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒

Праздничные и заготовки 12

Курица запечённая
Курица запечённая
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Холодец
Холодец
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Варенье из чёрной смородины
Варенье из чёрной смородины
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Шашлык свиной
Шашлык свиной
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Заливная рыба
Заливная рыба
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Яйца фаршированные сельдью
Яйца фаршированные сельдью
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Компот из сухофруктов
Компот из сухофруктов
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Буженина
Буженина
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Квашеная капуста
Квашеная капуста
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Солёные огурцы
Солёные огурцы
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Лечо
Лечо
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Морс клюквенный
Морс клюквенный
888 ккал · Б 88,8 · Ж 88,8 · У 88,8🔒
Оплата

Русская кухня — 300 ₽

Оплата один раз, без подписки. После оплаты вы вернётесь на сайт и сразу получите справочник: откроете онлайн или скачаете файл.

300 ₽
  • 70 блюд с калориями и БЖУ на 100 г и на порцию
  • состав в граммах и источник каждой раскладки
  • калькулятор порции и счётчик за день
  • файл для телефона и компьютера, работает без интернета

Оплата через ЮKassa. Удобнее в Телеграме? Купить в боте.